ワイン
最近、すっかり手抜きと噂の当ブログですが、思えばここ1年、仕事にかまけてインプットが減っている気がします。
お店も、人に紹介してもらっておいしいところにいくことはあっても、自分で新しいところを開拓できてないし、読書量も減ったし、音楽も聴いてないで、きっと発信したくなるようなことが減っているんですよね。
いかん。このままでは枯れてしまう。(´・ω・`)
というわけで、なんか新しい分野に手を出してみようかとおもって、せっかくなら仕事の役に立ちそうなことが良いなぁとおもって、あれこれ考えてみた結果、ワインを勉強してみようかと思いました。
というのも、こないだ柄にもなく、ゴードン・ラムゼイatコンラッド東京という分不相応なところで、えらく高級なフレンチを食べたのですが、そこでワインも頼んでみたら、
「テイスティングされますか？」
とか言われました。
何回かこれまでに同じような場面に出くわしたことがあって、そのときはいつも「はぁ」とか言いながら、テキトーにぐい飲みして、「うむ」とか言ってたんですが、良い機会だなーと思って、ソムリエに
「テイスティングって何したら良いんですか？」
「うーん。まずい！もう一本！（青汁風）とかアリなんですか？」
と恥を忍んで突撃してみました！
なんせその前に「お嫌いな食材はありますか？」って聞かれ「マヨネーズ!」って堂々と答えてる時点で怖いもの無しなのですよ！orz
おかげさまで親切にホストテイスティングのお作法を教えてもらうことができました。
そんなこともありまして、一般的なワイン好きって言うと、なんだか無駄にうんちく垂れる嫌らしいオヤジのイメージがあって敬遠してたのですが、やはりせめて恥ずかしくない程度の基本的なお作法と、
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
(+д+)ﾏｽﾞｰ
くらいがわかるようにはなりたいと思ったわけです。
俺もそろそろオトナの男ですからね。（￣＾￣）
だから奮発してオトナ買いしますよ！
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