「黒川温泉 観光経営講座」後藤哲也、松田忠徳

By | 2005/03/17

週末読んだ本のうちの一冊。

温泉教授キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
新明館キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
まさに温泉界巨頭の対談集!
温泉教授というのは松田忠徳という人で、札幌国際大学観光学部で温泉文化論を教えてられる、文字通り温泉教授です。
日本で早くから循環風呂のエセ温泉を否定し、源泉かけ流しの大切さを説いています。
僕も温泉はかなり好きです。少なくても300湯くらいは行ってます。
でも、そのうちのかなりの数が循環風呂です。とくに関西周辺はヒドい。
プールの臭いのする露天風呂なんて、温水プールって言うんだよ ゴルァ!!( ゚Д゚)
なんて毒づいてたときに、出会ったのが「温泉教授の温泉ゼミナール
これだよ!と膝を打ったもんです。
それ以来、僕は、かーなり温泉教授の信者です。
松田先生が、政党つくったら、そりゃ迷わず一票いれますよ!ってなくらい。
大政浴賛会。なんちゃって。
もちろん新聞出てもとりますよー。
聖湯新聞。なんちゃって。
い、いかん、悪のりした。ごめんなさい (・∀・;)
 
 
そして、後藤さんというのは、熊本の黒川温泉を全国区の人気にした立役者。
僕は、流行ると飽きるという天の邪鬼な性格ですが、どんなに人気になっても黒川はやっぱり素晴らしくって、何度も通いました。宿泊4回。日帰りは5,6回くらいかなー。
湯も良いですが、なんと言っても街全体の、統一感ある「何もないっぷり」が、本当に素晴らしい。
癒されるとはこのことです。
ちなみに黒川の中でも、僕が特に素晴らしいと思う「山みず木」も、後藤さんのプロデュース。
なんだか話があっちこっち行きますが、僕が黒川の露天風呂でお気に入りなのは「いこい旅館」「山みず木」「黒川荘」ですね。
ふもと旅館」というところも、設備がちょっと古いためか、そんなに人気がないけど、中から鍵をしめるだけで貸し切りになる宿泊客専用の別館の内湯が8つもあって、料理もおいしいし、泊まるならかなり穴場でウマー(゚д゚)
ちなみに後藤さんの新明館の風呂は、僕としては(・ω・)??
とまあ、温泉好きには、有名なお二人なのですが、そりゃこの二人が出した本とあれば、読まないわけにはいきません。
  
なんだか本の感想に入る前に、盛り上がりきっちゃいましたが、結論からすると、良い本でした。
全体としては2部構成。
1章、2章で黒川温泉の人気の理由と、それを作った後藤さんについての話。
3章、4章で巨頭二人がかたる日本の温泉地事情。
そして5章で、全体をふまえて、これからの黒川がどうあるべきかの議論。
1,2章は何度か聞いたことがあったので、やっぱり3,4章が面白かったです。
名指しで各地を批判するする(笑)
「湯布院はもうダメですね、あそこは観光地であって温泉地では無い」とか。
公共温泉施設もボロカスのメタクソです。
一番興味深かったのは、経営的にも優れた黒川モデルが、どのような顧客リサーチをもとに作られたのかと言う部分。
顧客第一の発想法だけでなく、競合のリサーチが徹底してるなあ、という印象です。
まさに題名通り経営論。
最後ですが、一番「そうだよ!」と思った一文をご紹介。

良い豆腐屋さんを育て上げるのは、豆腐を食べる消費者です。
当然、良い温泉を育てるのも、入浴者の意識次第です。

まったくです。
正しい温泉観(と僕は思います。巷で言われるように偏った一面はあるにせよ)を養うためにも、「温泉教授の温泉ゼミナール」は、本当に一人でも多くの人に読んで欲しい一冊です。


7 thoughts on “「黒川温泉 観光経営講座」後藤哲也、松田忠徳

  1. はんだ

    いこい旅館行ったさー。また行きたい!
    というか今温泉行きたいバイオリズムかなり高め。

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  2. mizuka

    行きたい~黒川温泉行って見たい~。
    韓国料理といい、焼肉と言い、黒川温泉といい、
    フクログは最近目の毒(?)だなー。笑
    私は四月から清貧に徹しなければならぬのに・・(/_;)
    恐るべしフクログ。

    Reply
  3. ふく

    >はんだ
    マジかよー。いこい旅館の露天はいいよねえ。寝れる。
    俺も温泉バイオリズムは最高潮に来てます。
    去年は温泉大殺界だったなあ・・・
    >mizuka
    いやー、俺もこの調子じゃ、確実に破産します。orz
    mizuka氏、このままではカラオケいけんのー。

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  4. mizuka

     いや!カラオケには行くぞー!
    日頃の昼食代をケチってでもカラオケ代は
    保存しておくように。・・・でも懐メロしか歌えなく
    なりつつある私やねんけどな(;O;)

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  5. mai

    そうだそうだー!プールのにおいがする温泉なんて温泉じゃないぞー!(゚Д゚)!
    黒川の山奥っぷりは見事ですよね。
    散歩→温泉→ごはん→散歩→温泉
    こんなプランでゆっくりと過ごしいです。
    2~3泊ぐらいして、ゆーーっくりと♪

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  6. ふく

    >peaceplusoceanさん
    どーもです(・ω・)ノ
    本当に面白いですよね~。
    こういうのを読むと、また行きたくなります。
    はぁ、遠いのが困りものです(´・ω・`)

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